Instytut Fizyki Molekularnej PAN wziął udział w kolejnym komercyjnym wydarzeniu „WINO – Targi Polskich Win i Winnic” organizowanym przez Grupę MTP w dniach 27-29 sierpnia 2021 r., podczas którego zaprezentował swoje najnowsze osiągnięcia dotyczące badań procesów winifikacji.

Targi były dla nas doskonałą okazją do poznania szczegółów i specyfiki technologii produkcji wina i cydrów oraz wyzwań, z którymi spotykają się krajowi wytwórcy tych trunków. Oferta oraz możliwości badawcze naszego instytutu spotkały się z bardzo dużym zainteresowaniem nie tylko wystawców, ale także zwiedzających, wśród których znaleźli się entuzjaści fizyki.

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z targów.